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花モモ(源平咲き)


花モモ(源平咲き)

バラ科
開花期 3月〜4月

花モモは、ひなまつりの花として古くから
花を鑑賞するために栽培されてきたが、
実は小さくて食用にはならない。

「源平咲き(げんぺいざき)」は、源氏
(げんじ)の旗が白、平氏(へいし)の旗が
赤だったことからそう呼ばれる。
どれも赤やピンクの花の木に白い花が咲く
ようになったもので、赤やピンクの花になる
色素が作られる時に遺伝子の故障でその
色素ができなくて花が白くなったもの。

モモ以外の花では、ウメ、ツツジなどにも
みられる。


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